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菠菜粉條

2019-12-21 16:24:11
菠菜粉條
詳細介紹:

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1、將菠菜清洗干凈,放入滾水鍋中,焯一下。

2、撈出,過涼,擠干水分,切成小段裝入盤中待用。

3、將粉條清洗干凈,裝入盤中待用。

4、熱鍋放油燒熱,爆香蔥姜末。

5、放入粉條,加入清水炒軟。

6、放入焯好的菠菜段。

7、翻炒均勻,加入精鹽,五香粉,生抽。

8、將粉條炒熟,加入味精調味。

9、翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。僅供參考

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