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青椒炒雞蛋

2019-12-21 16:24:11

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青椒炒雞蛋

詳細介紹：

康復養老院

養老院：將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

將青椒切成小塊（絲也可以，但是我喜歡小塊，容易入味）。

青椒雞蛋

青椒雞蛋

鍋中加入油，七成熱的時候加入雞蛋，注意翻面，別讓雞蛋炒黃了。

當雞蛋結塊時撈出。

鍋中放少許油，將青椒加入煸炒（根據自己的口味選擇青椒炒的時間）。然后加入炒好的雞蛋，將雞蛋用鏟子弄成小塊，加入適當的鹽，味精，起鍋。僅供參考

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